ATELIERS HIVER 2022 – 2023 – Terminé
AGENDA
L’argile au quotidien, préparations et modes d’emploi !
Mettez la main à la pâte sur place !
Pain et pesto sans gluten ni produit laitier, on se régal
Cuisinez sur place deux produits !
DÉTAILS DES ATELIERS
Légumes Lacto-fermentés, je me lance !
Bienvenue dans le monde de la cuisine « préventive » ou « thérapeutique ».
Concoctons ensemble de délicieuses préparations culinaires, sans cuisson. La lactofermentation est un moyen simple, économique et délicieux d’apporter à notre organisme des aliments vivants, riches en probiotiques et en vitamines.
1- Sur place, réalisez des recettes de légumes lacto-fermentés
Préparez vos légumes en choisissant vos épices et condiments pour que votre préparation soit unique.
2 – Repartez avec deux savoir faire et vos deux bocaux
Dégustez vos recettes dans les semaines qui suivent et déclinez-les à l’infini au gré des saisons et de vos envies
Produits ménagers sains, efficaces et économiques !
Pour laver votre linge, entretenir la cuvette des wc et récurer vos casseroles ou des surfaces très encrassées, il existe des produits efficaces et sans toxique. Ils sont simples à réaliser et très économiques.
1- Sur place, réalisez trois produits :
Préparez et personnalisez vos produits :
▶ une lessive parfumée,
▶ un gel WC
▶ une pierre d’argile
2 – Repartez avec vos pots et flacons
Profitez de tous les avantages de vos produits chez vous et reproduisez-les à l’infini.
Pain et pesto :
Sans gluten ni produit laitier, on se régale !
Réussir un pain gourmand « sans gluten » et un délicieux pesto « sans produit laitier » tout en imaginant entre nous des déclinaisons de farines ou de feuilles vertes
1- Sur place, pétrissez et émincez
▶ Réalisez votre petit pain et découvrez au passage la cuisson infrarouge à basse température.
▶ Élaborer un pesto original et de saison. Encore une délicieuse recette sans cuisson
2 – Goûtez et refaites vos recettes à la maison
Donnez du peps à vos plats, vos sauces, vos légumes ou vos pâtes avec ce pesto. Profitez de pain sans gluten plus facile à digérer.
L’ARGILE au quotidien, modes d’emplois
Employées depuis la nuits des temps par les hommes et par les animaux avant nous, les argiles sont bénéfiques à notre bien-être et notre santé. Pourquoi faire ? Comment la choisir ? Comment la manipuler ? … Cette atelier répond à toutes ces questions en mettant évidemment la main à la pâte !
1- Sur place, observez, manipulez …échangez
▶ Préparez de l’argile
▶ Façonnez et appliquez une compresse et un cataplasme d’argile
▶ Découvrez tous les bienfaits de l’argile, les critères d’une bonne argile ….et tous les conseils pour la manipuler.
2 – Repartez avec un bocal
Remportez à la maison un bol d’argile pure, prête à l’emploi ,valable à vie et l’avoir sous la main à la moindre occasion.